我是馋嘴猫（首篇）瓜拉登嘉楼*邢记牛腩面*

馋嘴猫日记之瓜拉登嘉楼篇今天开跑啦！本小姐也是今天起开始写美食介绍还有趴趴走的好去处啦。首先我们从瓜拉登嘉楼开始，好吗？本小姐就在这里工作，因此先来介绍介绍这里最适合不过了。

加上很多喜欢阳光沙滩的帅哥美女们都喜欢来乐浪岛、停泊岛、浪中岛，当然少不了在瓜拉登嘉楼的唐人坡逗留一下，这个时候肚子饿的话，美食是少不了的啦！从今起，将本小姐的口袋美食介绍给大家啦！不妨试一试呗！

本小姐喜欢吃牛肉，所以对牛肉面情有独钟。在还没有进入天花乱坠的尝味解说前，我们来看看整体端上桌来的卖相。其实本小姐对食物的卖相不是很讲究，因为有些东西呈献在你眼前的时候不过如此，但是只要你搅拌一下，就会发现惊喜哟！

 干捞牛肉面的配料很简单，老板只不过使用特选酱油还有一些调味料来把面食拌匀，加上灵魂配料——油葱，就是一碗香喷喷的干捞面食。千万别小看油葱的存在，它可是有锦上添花的效果呢！当你一口面食里头夹杂着充满惊喜的炸葱头，你就知道那股香气是怎样窜到你的口腔，然后boom那样爆炸的感觉。（哈哈哈，夸张了）我相信喜欢油葱的人，肯定知道我在说什么。

都说了是牛肉面，怎么能够少得了牛肉咧？本小姐不欣赏内脏，所以经常来到就点了牛肉而已。老板每天都对所采用的食材严格把关，一律使用当天宰杀的新鲜牛肉、牛腩、牛脚还有牛骨。新鲜食材永远都是美味的关键呀！你看看，这一块块肥瘦适中的牛肉真的就被老板熬煮到软烂适中，老实说，真的是一口咬下就化开。

你知道吗，咬开软软的牛肉，整个香气就在口中弥漫开来，带着牛肉香去咀嚼它的纤维，香甜的滋味大可满足呢！接下来老板用心调制熬煮的清汤并不像一般清汤真的就只是清汤，加上白萝卜下去慢慢熬煮，让萝卜本身的清甜都跑到汤汁里，再尝一口撒上芫茜以及咸菜丝的汤，味道丰富绝对可以让你的舌尖来一场Agogo。哈哈！

仔细看一下这碗黑到发亮的面吧，老板特调的干捞酱汁稍微比一般的干捞面“干身”，再浇上葱油，让整个油脂包裹着面食，每一口都有香香的油葱味道。一口面食，一口牛肉沾上特调辣椒酱，多层次口感让你一口接一口呢。当然，喜欢吃汤面的朋友可以选择牛腩面汤，因为汤头浓郁，口味较重的朋友肯定很喜欢这一味。:)

感谢学妹良仪提供牛腩面汤的照片。其实喜欢喝汤的朋友真的要尝试一下面汤，因为汤汁浓郁的关系，建议喜欢清淡的朋友三思一下咯，但是汤的味道喝下去的时候，你的舌头并不会被味精轰炸哦，喝下去真的就是萝卜、牛肉的甜味，浓郁的牛肉香~

小小PS一下：本小姐抱怨一下，原本老板的干捞牛肉面是有特制牛肉碎的！但是因为本地人都不爱吃干捞这一味，老板的肉碎采用手剁的方式，加上炒牛肉碎工作繁复成本高，老板才舍弃继续烹制牛肉岁。（本小姐内牛满面好久没有肉碎吃）当然牛肉碎真的很加分，少了牛肉碎的干捞也很香~~~只是...我要牛肉碎~~~~

温馨提醒：喜欢口味清淡的你，或许这个牛肉面不适合你哟，因为汤头味道浓郁，所有味道都很足。但是如果你鲜香味全都要，那你就要试一试了！

邢记牛腩面这个小摊位不难找，只要从pasar payang前往唐人坡的方向，走过了一座在空地前的桥，就可以看见右手边有一个咖啡店“桥头咖啡屋”，老板的牛腩面就藏身在里头啦。


馋嘴猫来引路：

下回美食篇：小面包综合站 （来到瓜登，在这里绝对不可以少了小面包这个超平民化的平凡美食）

《中途转机》

如果时间能快转，我希望我能看见未来。在多少个孤军作战的年头，我已经习惯揣测自己的未来，唯有爱情我爱莫能助，我希望能看见未来，我和他。
在《初次见面》以后，总期盼他给我说一点自己的事情，就像在听故事，但这些真人真事的确让我揪着心。是我心软还是同情，慢慢发现不是再喜欢上这个有点深度的他。总告诉自己高深莫测的人很危险，当初的我只是遇上了受到药物控制的他，而现在自己却捉摸不到他的步伐。
他慢慢地摆脱了初识的温柔，渐渐地找回过去生活的步调，停药了，换我心里生病了。慢慢地我学会阻止自己为他心疼担心，慢慢地劝告自己把时间留给未来，一切成了让我控制我自己的思绪还有情感。
他始终没有察觉我的变化，“你变得很奇怪。”。这些日子说过的话，有忘记的有记得的，但却没办法分辨真实的以及哄我开心的。抱歉，我被他的存在牵绊着度过了这些日子。从刚开始的喜欢上而狂热，到害怕爱上而胆怯，然后再痴痴地以为勇敢而守护，一直到现在感觉不到自己在他世界的存在，我是时候离开了吗？
从当初的聆听、分享、疼惜甚至是他所说的依赖，或许在未来就会烟消云散，就像含在口中的蓝莓薄荷糖，因为时间的流逝而渐渐消失，被消化，剩下的是一股清香，却找不到实体存在，成了幻影。
我这个女孩早就对他说，我害怕失去，我不怕伤害。但这真的是我能负荷的吗？他也对我说，他也害怕失去，有些事情不开始就不会失去。然而我也认同了，但却因为自己的占有欲以及私心而走不出想呆在他身边的阴影。
在看不到情感未来的我，问过，
为什么那么关心我，对我好？
因为爱你。
我质疑那“爱”到底是什么，他的爱或许严格来说，我受不起也玩不起。
喜欢就喜欢，没什么大不了的。
其实我心里默默地告诉自己其实我是过于自我保护，我不想自己再受伤却因为掩饰不了自己的情感而继续往前走。
他没有迷失，他只是从沉睡中清醒了过来，重新找回自己原本的步调，慢慢爬上轨道。而我也可能只是中途转机而停留的一个机场，天空才是他的目的地。别再执迷不悟了，我也应该送别即将登机起飞的他深深给予祝福，远远地观望幸福，送上浅浅的关心。
或许还是会情不自禁想成为他夜深人静时侯最大的依靠，不断地问自己那股勇气是否真的可以继续这样走下去。是我多心多情多疑，还是他真的怕我受伤也没有办法找到答案。两个人的关系因此复杂，因此而不懂得画上任何符号。
你那里的天空看到星星吗？
我这里阴天，一片漆黑。
我爱上到机场瞭望起飞的飞机，那载满憧憬、希望还有未来地往前飞，想起他只是稍作停留的旅客，心底交错复杂。因为不想绊着他，陪伴也只是暂时的慰藉，对，只是慰藉。
如果有一天我离开了你会怎样？
我还能怎样？你要走时候记得说一声。

他，依然对世界有负面的情绪，害怕被遗忘，害怕被遗弃。而我曾说过，就算所有人都走开了，还有我。
我淡淡地难过，因为我不舍得。除非他遗忘，停止联系……心太软的自己总做不出让他难过的事情。目送他到登机处，他回头望向我，一丝眷恋与疑惑，但步伐却不断往前，去还是留总让人琢磨不透。
应该飞的，就飞吧。他手上握着一本《重获》……
==============呼应2013年作品《初次见面》==============
《初次见面》
你们好，今天晚上十点四十分正式加入部落客的行列。今夜星辰还算美好，因为我窗外有蟋蟀在唱歌。夜，静得好美，好温柔。我不是夜猫子，所以不晓得越夜越美丽的意思。今夜，你那里的天空有星星吗？我这里是看不见星星，因为我数着，一个，两个……不是，我是在数着心跳。
今天晚上的心情是平淡的。因为我找到了一个好朋友，那是他。他和我一样，害怕孤单，害怕一个人。我们今天邂逅，今天相知。一切发生得好突然，好神奇。
他告诉我他的故事，
他其实不是这样的，但是药物的副作用捣乱了他的生活。从活泼开朗天真烂漫的一个人，变成了一个高深莫测的怪物。他说，身边剩下的朋友没几个了，都离开了。
我对这人感到怜惜，右手伸出去，摸摸他那柔软的头发。
他接着说，虽然自己只是生病了，会痊愈的。可是最令他害怕的不是身体的痛苦，而是旁人的冷漠。他从口袋里掏出一颗蓝莓薄荷糖，给我一颗，他自己吃一颗。
分享是一种喜悦，但是我却从他眼中看见一丝忧虑。那是一双深邃的眼眸，我想，开朗时，会是清澈而美丽的。可是现在是乌云密布。
我接过糖果，谢谢还没说出口，他又说了“别说谢谢，你现在是我唯一的朋友，不要太见外，我们应该亲一些，因为我并不知道你什么时候会离开。”
我愣了一下，这孩子的思维未免也太消极了。
我说
你别瞎说了，你那么好，谁舍得离开你呢？
他低着头，笑了。只是淡淡的微笑，却照暖了我的心。我又摸摸他的头发，柔柔的，随着手指的拨动而散乱在空气里。
我对他说，今天初次见面就这么亲呢，会不会尴尬？
他淡淡地说了一句，你初次见我不觉得眼熟吗？或许我们上辈子遇见了。
他浅浅的笑意，竟让我觉得如此珍贵。我看着他，他竟可以和我如此相像，他的内心，他的想法，甚至他的语言。
他没有再接话，低着头安静的翻着手上那本《心灵深处》